José Antonio Alías comenzó su andadura como compositor y más tarde se realizó como escritor bajo el mismo nombre artístico y pseudónimo, respectivamente, de Ares Van Jaag. Posteriormente ejercería como editor independiente.
Entre sus obras literarias destacan "Manual del Jugador Profesional" - Editorial Trafford Publishing (2008), "El Motor de Agua" - Editorial Vivelibro (2013) o "Moncheta Gonzalo de la Birria Caateta" - Editorial Alvi Books (2016).
Fue director de Editorial Planeta-Alvi hasta la modificación de su denominación social en 2018.
En la actualidad ejerce como editor y director de la editorial londinense Alvi Books, Ltd.
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